Čl. I#
Zákon Národnej rady Slovenskej republiky č. 152/1995 Z. z. o potravinách v znení zákona Národnej rady Slovenskej republiky č. 290/1996 Z. z., zákona č. 470/2000 Z. z., zákona č. 553/2001 Z. z., zákona č. 23/2002 Z. z., zákona č. 450/2002 Z. z., zákona č. 472/2003 Z. z., zákona č. 546/2004 Z. z., zákona č. 195/2007 Z. z., zákona č. 318/2009 Z. z., zákona č. 114/2010 Z. z., zákona č. 349/2011 Z. z., zákona č. 459/2012 Z. z., zákona č. 42/2013 Z. z., zákona č. 36/2014 Z. z. a zákona č. 101/2014 Z. z. sa mení a dopĺňa takto:
V § 2 sa vypúšťajú písmená h) a i).
§ 3 znie:
V § 6 odsek 2 znie:
V § 6 sa odsek 3 dopĺňa písmenom f), ktoré znie:
V § 6 ods. 5 písmeno d) znie:
V § 7b sa slová "jej množstvo" nahrádzajú slovami "objednané množstvo zásielky a balenie potravín podľa § 8 ods. 1".
§ 8 sa dopĺňa odsekmi 3 a 4, ktoré znejú:
§ 9 vrátane nadpisu znie:
V § 12 sa vypúšťa odsek 2.
§ 23 sa dopĺňa odsekom 13, ktorý znie:
V § 28 sa odsek 2 dopĺňa písmenom q), ktoré znie:
§ 29a sa vypúšťa.
Za § 31ac sa vkladá § 31ad, ktorý vrátane nadpisu znie:
Za § 31f sa vkladá § 31g, ktorý vrátane nadpisu znie:
Príloha č. 2 vrátane nadpisu znie:
Slová "internetový predaj" vo všetkých tvaroch sa v celom texte zákona nahrádzajú slovami "predaj na diaľku" v príslušnom tvare.
§ 3#
Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Slovenskej republiky (ďalej len "ministerstvo") upraví všeobecne záväzným právnym predpisom požiadavky na
potraviny živočíšneho pôvodu,
potraviny rastlinného pôvodu vrátane čerstvého ovocia, čerstvej zeleniny, zemiakov a ostatných poľnohospodárskych produktov, zmiešané potraviny vrátane nápojov okrem spotrebiteľsky balených minerálnych vôd a pramenitých vôd,
geneticky modifikované potraviny,
označovanie potravín,
poľnohospodárske produkty a potraviny predávané priamo konečnému spotrebiteľovi,
označovanie poľnohospodárskych produktov určených na priamu ľudskú spotrebu a potravín označených dobrovoľnými údajmi a ich používanie na účely propagácie a marketingu,
zásady odberu vzoriek a metódy ich skúšania.
Ministerstvo zdravotníctva Slovenskej republiky (ďalej len "ministerstvo zdravotníctva") upraví všeobecne záväzným právnym predpisom
hygienické požiadavky na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie potravinárskych prevádzkarní,
požiadavky na epidemiologicky rizikové činnosti výroby potravín,
požiadavky na nové potraviny,1b)
mikrobiologické požiadavky na potraviny a na obaly určené na ich balenie, ktoré neupravujú osobitné predpisy,1f)
požiadavky na materiály a predmety určené na styk s potravinami,
požiadavky na potraviny a potravinové prísady ošetrené ionizujúcim žiarením,
požiadavky na potraviny určené na osobitné výživové účely a výživové doplnky,
požiadavky na kontaminanty v potravinách,
požiadavky na rezíduá prípravkov na ochranu rastlín,
požiadavky na extrakčné rozpúšťadlá,
požiadavky na osobitné prísady do potravín,
požiadavky na prírodnú minerálnu vodu, pramenitú vodu a balenú pitnú vodu,
požiadavky na používanie aromatických látok v potravinách pre dojčatá a malé deti,
požiadavky na pridávanie vitamínov a minerálnych látok do potravín a obmedzenie používania niektorých iných látok pri výrobe potravín.
Požiadavky na bezpečnosť potravín a ich kvalitu, hygienu, požiadavky na zloženie potravín, zložky, ako aj technologické postupy používané pri ich výrobe a požiadavky na balenie jednotlivých potravín, ich skupín alebo všetkých potravín, rozsah a spôsob ich označovania, ich skladovanie, prepravu a inú manipuláciu s nimi, ich umiestňovanie na trh, ako aj zásady na odber vzoriek a metódy ich skúšania a postupy ustanovené všeobecne záväznými právnymi predpismi vydanými podľa odsekov 1 a 2 je povinný dodržiavať každý, kto potraviny vyrába, manipuluje s nimi a umiestňuje ich na trh.
§ 9Označovanie potravín#
Ten, kto vyrába potraviny, manipuluje s nimi alebo ich umiestňuje na trh, je povinný ich označiť v kodifikovanej podobe štátneho jazyka údajmi podľa osobitného predpisu.9)
Prevádzkovateľ potravinárskeho podniku, ktorý používa aj inú formu na vyjadrenie alebo prezentáciu označenia výživovej hodnoty potravín, ako je uvedená v osobitnom predpise,9a) oznámi túto formu ministerstvu.
Prevádzkovateľ potravinárskeho podniku je povinný monitorovať inú formu označenia podľa odseku 2 a správu o tom zaslať ministerstvu.
§ 31adPrechodné ustanovenia k úprave účinnej od 1. apríla 2015#
Všeobecne záväzné právne predpisy vydané podľa § 3 ods. 1 až 4 zákona účinného do 31. marca 2015 ostávajú platné a účinné do vydania nových všeobecne záväzných právnych predpisov.
Prevádzkovateľ, ktorý balí potraviny v súvislosti s ich výrobou, manipuláciou s nimi alebo ich umiestnením na trh, je povinný založiť pracovnoprávny vzťah alebo iný právny vzťah s osobou, ktorá je odborne spôsobilá v oblasti potravinárstva, podľa § 8 ods. 3 do 1. apríla 2016.
Konania začaté a právoplatne neskončené do 31. marca 2015 sa dokončia podľa zákona účinného do 31. marca 2015.
§ 31gZrušovacie ustanovenie účinné od 1. apríla 2015#
Zrušuje sa výnos Ministerstva pôdohospodárstva Slovenskej republiky z 19. októbra 2009 č. 1482/2009-100, ktorým sa ustanovuje rozsah výživového tvrdenia, spôsob uvádzania výživovej hodnoty a spôsob jej výpočtu.
Čl. II#
Tento zákon nadobúda účinnosť 1. apríla 2015.
Poznámky pod čiarou
- 8ca)Čl. 2 písm. a) vykonávacieho nariadenia Komisie (EÚ) č. 208/2013 z 11. marca 2013 o požiadavkách na vysledovateľnosť klíčkov a semien určených na výrobu klíčkov (Ú. v. EÚ L 68, 12. 3. 2013).
- 8cb)Čl. 2 a príloha nariadenia Komisie (EÚ) č. 210/2013 z 11. marca 2013 o schválení prevádzkarní produkujúcich klíčky podľa nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 (Ú. v. EÚ L 68, 12. 3. 2013).
Čl. 2 ods. 1 písm. d), čl. 6 a príloha I nariadenia (ES) č. 852/2004. - 8daa)Čl. 24 nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) č. 1169/2011 z 25. októbra 2011 o poskytovaní informácií o potravinách spotrebiteľom, ktorým sa menia a dopĺňajú nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a ktorým sa zrušuje smernica Komisie 87/250/EHS, smernica Rady 90/496/EHS, smernica Komisie 1999/10/ES, smernica Európskeho parlamentu a Rady 2000/13/ES, smernice Komisie 2002/67/ES a 2008/5/ES a nariadenie Komisie (ES) č. 608/2004 (Ú. v. EÚ L 304, 22. 11. 2011) v platnom znení.
- 8dab)Čl. 2 ods. 2 písm. r) a čl. 24 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011.
- 8g)§ 8 až 14 zákona č. 568/2009 Z. z. o celoživotnom vzdelávaní a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení zákona č. 315/2012 Z. z.
- 9)Nariadenie (EÚ) č. 1169/2011.
- 9a)Čl. 29 až 34 nariadenia (EÚ) č. 1169/2011.