§ 1Rozsah platnosti#
Táto vyhláška upravuje dodávky výrobkov vyrábaných podnikmi potravinárskeho priemyslu organizáciám štátneho a družstevného maloobchodu a spotrebiteľským organizáciám.
Pre presuny výrobkov medzi podnikmi Ministerstva potravinárskeho priemyslu platia z ustanovení tejto vyhlášky § 2 ods. 4, § 3, 4, 5, 8 a 10.
§ 2Uzavieranie zmlúv (K § 153 zákona)#
Pri rybích výrobkoch, mrazených výrobkoch, pri mäsových výrobkoch, hydine, hydinových konzervách, tuhých mliekárenských výrobkoch, pri sirupoch, cukrárskych výrobkoch (pri sodovkách a limonádach dodávaných len na území hlavného mesta Prahy) dodávatelia sa dohodnú s odberateľmi najneskoršie 30 dní pred začiatkom štvrťroka na množstve a druhoch, ktoré sa budú dodávať v jednotlivých mesiacoch. Organizácie sa môžu dohodnúť i na mesačnom prerokúvaní dodávok týchto výrobkov.
Ak nedôjde v lehote uvedenej v odseku 1 k dohode, požiada organizácia, ktorej požiadavke sa nevyhovelo, krajský, prípadne okresný národný výbor o odstránenie rozporov; ak sa rozpory týmto spôsobom neodstránia, požiada ktorákoľvek organizácia hospodársku arbitráž o rozhodnutie sporu.
Pri dodávkach mäsa a drobkov je odberateľ povinný odobrať jednotlivé časti mäsa tak, ako to zodpovedá pomeru dosiahnutému z porazeného zvieraťa, ak sa organizácie nedohodnú inak, najmä ak ide o prednostné zásobovanie niektorých predajní a prevádzkární.
V prípadoch, keď množstvo a sortiment výrobkov sa určujú na jednotlivé štvrťroky alebo jednotlivé mesiace operatívnymi rozpismi nadriadených orgánov, prípadne národných výborov, dodávateľom a odberateľom sa týmito rozpismi ukladajú záväzky v zmysle § 117 zákona.
§ 3Minimálne expedičné množstvo (K § 176 zákona)#
Minimálne expedičné množstvo výrobkov dodávaných jednému odberateľovi (príjemcovi) určuje príloha 1 tejto vyhlášky. Dodávateľ s odberateľom si môžu v odôvodnených prípadoch dohodnúť odchylné minimálne expedičné množstvo.
§ 4Objednávky (odvolávky)#
V prípadoch, keď sa neuzavierajú zmluvy podľa § 2 ods. 1, zabezpečujú si odberatelia dodávky písomnými objednávkami, pokiaľ sa organizácie nedohodnú na ich telefonickom predkladaní. Organizácie si dohodnú lehoty a spôsob predkladania objednávok; návrh predloží dodávateľ.
Objednávky, prípadne odvolávky, ktoré rozsahom alebo skladbou požadovaných výrobkov sú zrejme mimoriadne (pre mimoriadne príležitosti, sviatky, oslavy a pod.), musí sa odberateľ vopred dohodnúť s dodávateľom a prípadný rozpor prerokovať s krajským, prípadne okresným národným výborom.
§ 5Dodacie lehoty (K § 187 zákona)#
Dodacie lehoty sa určujú rozvozným plánom alebo inými dohodami organizácií.
§ 6Rozvozné plány#
Rozvozné plány sa dojednávajú spravidla na celý rok, a to najneskoršie do 15. decembra predchádzajúceho roka; návrh predloží dodávateľ najneskoršie do 1. decembra. V odôvodnených prípadoch môžu sa organizácie dohodnúť, že rozvozné plány sa dojednajú na kratšie obdobie ako jeden rok.
Ak nedôjde pri dojednávaní rozvozných plánov k dohode, rozhodne spor krajský, prípadne okresný národný výbor.
Pri dojednávaní rozvozných plánov postupujú organizácie podľa týchto zásad:
musí sa zachovať dohodnutá rajonizácia,
prednostne sa musia zásobiť dôležité priemyslové miesta a mestá, ako i priemyslové závody a v dobe špičkových poľnohospodárskych prác príslušné prevádzkárne,
musí sa zabezpečiť nedeľný i nočný rozvoz v miestach, kde sa vykonáva,
pri pečive, chlebe a cukrárskych výrobkoch:
pri mäse a mäsových výrobkoch:
pri mlieku a ostatných mliekárenských výrobkoch:
§ 7Splnenie dodávky (K § 168 zákona)#
Dodávateľ je povinný dodať a odberateľ je povinný výrobky prevziať v deň a v dobe, keď sa podľa objednávky, prípadne odvolávky a rozvozného plánu majú dodať. Ak nebude odberateľ v určenú hodinu v predajni, je dodávka splnená zložením výrobkov na miesto vedúcim predajne vopred určené. Miesto, na ktorom sa budú výrobky skladať, musí zodpovedať hygienickým predpisom a príslušným technickým normám. Pri nedodržaní rozvozného plánu má odberateľ právo odmietnuť prevzatie objednaného množstva výrobkov.
Dodávka piva je splnená jeho odovzdaním odberateľovi v pivnici, skladišti, prípadne na inom dohodnutom mieste, kde možno vykonať skládku piva obvyklými prostriedkami a bez nebezpečia.
§ 8Odber od odovzdávajúcej organizácie (K § 193 zákona)#
Pri nebalených výrobkoch, pri rybách a nekonzervovaných rybích výrobkoch, pri tekutých mliekárenských výrobkoch, pri konzumnom a kŕmnom bielku zisťuje sa množstvo, čistá váha, počet kusov výrobkov a akosť hneď pri prevzatí od odovzdávajúcej organizácie, pri pive vo fľašiach a pri nealkoholických nápojoch vo fľašiach (pri sódovkách, limonádach a pod.) preveruje sa pri prevzatí od odovzdávajúcej organizácie len množstvo.
Ak zistí odberateľ vady množstva alebo akosti, je povinný o nich bez zbytočného odkladu telegraficky alebo telefonicky upovedomiť dodávateľa a súčasne ho vyzvať na účasť na zostavení zápisnice. Ak sa dodávateľ neustanoví na zostavenie zápisnice, musí odberateľ (príjemca) prizvať na zostavenie zápisnice orgán spoločenskej kontroly alebo inú nestrannú osobu.
§ 9#
Dodávateľ je povinný prevziať späť od odberateľa konzumné mlieko v kanvách (kyslé i sladké), ktoré sa nepredalo; mlieko musí byť neporušené, neznečistené a z dodávky z predchádzajúceho dňa. Za mlieko zaplatí dodávateľ cenu určenú cenovými prepismi.
§ 10Záručná doba a reklamácie (K § 198 a 200 zákona)#
Záručnú dobu určujú príloha 2 tejto vyhlášky, prípadne technické normy; ak nie je takto určená, je 6 mesiacov od splnenia dodávky.
Pri výrobkoch rýchlo sa kaziacich preukáže odberateľ vady, ktoré sú zrejmé už pri odbere od odovzdávajúcej organizácie, spravidla len vtedy, ak preukáže vadnosť dodávky zápisnicou podľa § 194 zákona.
Pri pive a nealkoholických nápojoch, dodávaných v sudoch, preukáže odberateľ vadnosť dodávky spravidla len vtedy, ak sa vada zistila pri otvorení suda (načatí) a ak sa nápoje vrátia v originálnej nádobe a v množstve najmenej 80% pôvodného naplnenia.
§ 11Obaly (K § 179 zákona)#
Obaly pri dodávkach mäsa, mäsových výrobkov, rybích výrobkov, surovej slaniny, drobov, slaniny, pečiva, chleba, cukrárskych výrobkov a pod. (debny, lodne, koše, plechové vedierka, drevené a hliníkové kartóny a pod.) berie si dodávateľ späť ihneď pri dodávke, ak sa organizácie nedohodnú inak.
Mliekárenské kanvy, prepravky a hliníkové kanvy od zmrzlín je odberateľ povinný vrátiť dodávateľovi najneskoršie pri budúcej dodávke. Kanvy a fľaše od mlieka je odberateľ povinný vracať vymyté.
Obaly pre prepravu piva, limonád a sódoviek je odberateľ povinný vrátiť dodávateľovi pri druhej nasledujúcej dodávke. Pri skončení dodávok je odberateľ povinný vrátiť dodávateľovi tieto obaly do 15 dní; pri dodávkach po železnici do 30 dní po prevzatí poslednej dodávky.
Pri dodávkach mäsa, mäsových výrobkov, pečiva a chleba po železnici, autobusom alebo iným verejným dopravným prostriedkom je odberateľ povinný vrátiť transportné obaly do 24 hodín od prevzatia dodávky.
V prípadoch, keď hydinárske závody odvážajú výrobky do predajní vlastnými dopravnými prostriedkami a vracajú sa s prázdnymi vozidlami do svojho závodu, sú povinné vziať na svoj náklad z predajne prázdne obaly na hydinu a vajcia. Inak platia pri vracaní obalov predpisy o hospodárení s obalmi.*)
§ 12Fakturácia#
Používanie zberných faktúr, obdobie, za ktoré sa nimi fakturuje, ako i dokladanie týchto faktúr sa spravuje dohodami nadriadených ústredných orgánov.
§ 13Majetkové sankcie (K § 142 zákona)#
Penále za omeškanie dodávateľa alebo odberateľa sa nemusí účtovať a vymáhať.
§ 14#
Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. júlom 1964.
Prílohy
Príloha vyhlášky č. 130/1964 Zb.
Minimálne množstvo
pri mlieku a mliekárenských výrobkoch:
pri mlieku a ostatných tekutých výrobkoch jeden kôš (basa) alebo jedna kanva 25 l, pri smotane 5 fliaš,
pri tvarohu 5 kg a rôznych druhoch masla spolu 5 kg, avšak pri zachovaní obvyklého vonkajšieho balenia,
pri syroch spolu 5 kg, pričom pri mäkkých najmenej 20 ks združeného sortimentu najmenej troch druhov, pri tvrdých krájaných najmenej 3 kg podrobného sortimentu,
pri bryndzi 1 geleta, ak sa dodáva viac geliet, aspoň 50 % geliet vo váhe 5 kg brutto, ostatné 10 kg brutto pre jedného čiastkového odberateľského kontrahenta,
pri kvargliach 2 kg pri dodávkach po železnici 1 originálne balenie (1 debnička), pri dodávke od výrobcu 50 kg,
pri mrazených smotanových a mliečnych krémoch:
pri dodávkach do maloobchodu:
pri smotanovom kréme 1 kartón kociek o obsahu 50 kusov alebo 1 kartón téglikov o obsahu 100 kusov alebo 2 dorty 1/1 l alebo 24 kusov rodinných balení po 1/3 litra alebo 1 transportná nádoba voľného smotanového krému o obsahu 8 l, pri mliečnom kréme 1 kartón o obsahu 100 kusov,
pri dodávkach do veľkoobchodu náklad jedného automaticky strojove mraziaceho prepravníka malého typu, t. j. 20 000 téglikov o obsahu 1/22 l alebo priestorove tomuto množstvu zodpovedajúci počet kociek, tort, „Eskyma” atď., ak nie je dohodnuté inak,
pri tekutých a práškových syridlách 5 kg, pri tabletových 100 ks tabliet, pri lúhu 1 kg, pri fenolftaleine 1 kg, pri tekutom zákvase masliarskom a syrárskom 10 kg, pri farbe do masla a syrov 10 kg, pri syrárskych voskoch 20 kg, pri drievových rohožiach 10 bm, pri drevených výrobkoch pre mliekárne podľa dohody;
pri mäse a mäsových výrobkoch:
Jednotlivá dodávka musí byť na jeden rozvoz a jednu predajňu dohromady najmenej 15 kg výrobkov (II. písm. a - e);
pri vajciach, výrobkoch z vajec, hydine, zverinových a hydinových konzervách:
pri vajciach 360 kusov (pre RAJ+ÚSSD 180 kusov)
pri hrabavej hydine 1 orig. debna (cca 20 kg)
pri vodnej hydine 1 orig. debna (cca 30 kg)
pri hydinových a zverinových konzervách 1 kartón (cca 20 kg)
pri výrobkoch z dovozu 1 orig. debna
pri sušených kryštalických bielkoch z domácej produkcie 5 kg a z dovozu 1 orig. debna,
pri sušených žĺtkoch z dovozu 1 orig. debna
pri mrazených vaječných výrobkoch 50 kg
pri technických žĺtkoch a bielkoch sa určí minimálne množstvo v zmluve;
pri chlebe a pečive:
pri chlebe 20 kg
pri pečive 50 kusov;
pri cukrárskych výrobkoch a zmrzline:
pri cukrárskych výrobkoch 100 kusov priemerne vo váhe 40 g
pri zmrzline 5 l;
pri pive:
pri sudovom pive 5 hl (pre ÚSSD 2 hl)
pri fľaškovom pive 10 debien
pri pive 18 stupňov, dodávanom v kartónoch vo fľašiach veľkosti 28 alebo 36 alebo 67 cl, je minimálne množstvo 5 kartónov
pri nealkoholických nápojoch vo fľašiach - 200 fliaš, v sudoch 1 sud (100 l);
pri mraziarenských výrobkoch:
pri mraziarenských výrobkoch (zelenine, ovocí, hotových jedlách a ovocnej pene) 30 kg
pri zmrazených rybách z dovozu jedno orig. balenie, najmenej 30 kg;
rybie výrobky - 15 kg.
Príloha 2 vyhlášky č. 130/1964 Zb.
Záručná doba
sa určuje takto:
pri výsekovom mäse:
ak ide o vnútorné zaparenie, vnútorný cudzí pach spôsobený krmením, o vnútorné hnisavé a rôsolovité nádory, pri konskom mäse tiež černidlo alebo ak ide o cudzí pach spôsobený pohlavím zvieraťa (kanci, bravi, plemenní capi) - 96 hodín
pri droboch, lehota do trvania predajnej doby v predajni v deň dodávky; pri popoludňajšom rozvoze do 10. hodiny dopoludňajšej budúceho dňa;
pri mäsových výrobkoch (ak ide o vady, ktoré vznikli v dôsledku nedodržania technologického postupu pri výrobe;
sekaný tovar, mäkké salámy, špeciálne údeniny, surové i varené údené mäsá - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však do 80 hodín;
trvanlivé salámy - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však 96 hodín;
uhorská saláma a čabianska klobása - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však 10 dní;
polotovary - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však do 24 hodín;
konzervy do priameho predaja - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však 3 mesiace;
polokonzervy - 1 mesiac;
jaternice, jelítka všetkých druhov, uhliarky, sekaná pečienka všetkých druhov, pečené hašé a ostatné výrobky patriace do skupiny ostatných mäsových výrobkov - lehota do doby trvania predajnej doby v predajni v deň dodávky, pri odpoludňajšom rozvoze do 10 hodín dopoludnia budúceho dňa;
ostatné varené výrobky zo skupiny varených výrobkov - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však 76 hodín;
škvarená masť a tavený loj - rozmedzie medzi dvoma časove najbližšími dodávkami, najdlhšie však 21 dní;
surová slanina a surový loj - 96 hodín.
Poznámky pod čiarou
- *)Vyhláška č. 208/1957 Ú. l. (Ú. v.) o hospodárení s obalmi pri obehu tovaru.