§ 1#
Táto vyhláška upravuje hospodárske záväzky pri príprave dodávok a pri dodávkach
všetkých potravinárskych výrobkov
ostatných výrobkov, ktoré vyrábajú organizácie potravinárskeho priemyslu v pôsobnosti Ministerstva poľnohospodárstva a výživy Českej socialistickej republiky a Ministerstva poľnohospodárstva a výživy Slovenskej socialistickej republiky.
Vyhláška sa nevzťahuje na dodávky na vývoz a z dovozu a na špeciálne výrobky vyrábané podľa technických podmienok dojednaných medzi výrobcami a Federálnym ministerstvom národnej obrany.
§ 16Záručná doba#
Záručná doba je ustanovená v príslušných technických normách; ak nie je takto ustanovená, je 6 mesiacov od splnenia dodávky. Pri mäse, mäsových výrobkoch a mäsových konzervách a polokonzervách je záručná doba ustanovená v prílohe vyhlášky.
§ 20Zrušujú sa#
vyhláška Federálneho ministerstva poľnohospodárstva a výživy č. 49/1977 Zb., ktorou sa vydávajú základné podmienky dodávky potravinárskych a niektorých iných výrobkov, v znení vyhlášky č. 137/1985 Zb.,
vyhláška Federálneho ministerstva poľnohospodárstva a výživy č. 50/1977 Zb., ktorou sa vydávajú základné podmienky dodávky potravinárskych výrobkov dodávaných organizáciám štátneho a družstevného maloobchodu a spotrebiteľským organizáciám, v znení vyhlášky č. 138/1985 Zb.
§ 21#
Táto vyhláška nadobúda účinnosť dňom vyhlásenia.
Prílohy
Príloha vyhlášky č. 156/1988 Zb.
ZÁRUČNÁ DOBA
Záručná doba sa určuje takto:
pri výsekovom mäse:
ak ide o vnútorné zaparenie, vnútorný cudzí pach spôsobený kŕmením, o vnútorné nádory, hnisavé a rôsolovité ložiská a krvné zrazeniny, pri konskom mäse aj černidlo alebo ak ide o cudzí pach spôsobený pohlavím zvieraťa - 96 hodín;
surová masť a surový loj - 96 hodín;
balené porciované výsekové mäso a balená surová masť - 24 hodín;
opracované mäso na kuchárske účely - 24 hodín;
pri vnútornostiach (droboch):
lehota do trvania času predaja v predajni v deň dodávky; pri popoludňajšom rozvoze do 10. hodiny dopoludnia nasledujúceho dňa;
pri polotovaroch:
rozmedzie medzi dvoma časovo najbližšími dodávkami, najdlhšie však do 24 hodín;
pri mäsových výrobkoch, ak ide o vady, ktoré vznikli v dôsledku nedodržania technologického postupu pri výrobe:
drobné mäsové výrobky, mäkké salámy, špeciálne mäsové výrobky, surové a varené údené mäsá - rozmedzie medzi dvoma časovo najbližšími dodávkami, najdlhšie však do 80 hodín;
trvanlivé mäsové výrobky - rozmedzie medzi dvoma časovo najbližšími dodávkami, najdlhšie však 96 hodín;
jaternice a jelítka každého druhu, krvavnice, sekaná pečienka každého druhu, pečené hašé a ostatné výrobky patriace do skupiny ostatných mäsových výrobkov - lehota do trvania času predaja v predajni v deň dodávky, pri popoludňajšom rozvoze do 10. hodiny dopoludnia nasledujúceho dňa;
ostatné varené výrobky zo skupiny varených výrobkov - rozmedzie medzi dvoma časovo najbližšími dodávkami, najdlhšie však 76 hodín;
mäsové výrobky vákuove balené najdlhšie do 96 hodín;
pri konzervách do priameho predaja - rozmedzie medzi dvoma časovo najbližšími dodávkami, najdlhšie však 5 mesiacov odo dňa dodávky;
pri polokonzervách 1 mesiac odo dňa dodávky;
pri škvarenej masti a topenom loji - rozmedzie medzi dvoma časovo najbližšími dodávkami, najdlhšie však do 21 dní;
pri údenej slanine - 96 hodín;
pri sedliackych škvarkách - 80 hodín.