Vyhláška č. 31/1962 Zb. Ústrednej rady odborov, ktorou sa určujú spotrebné materiálové normy, ceny a finančné limity pre základné diétne jedlá v závodnom stravovaní – zrušený predpis, posledné znenie

§ 1Spotrebné materiálové normy pre základné diétne jedlá#

Závodné jedálne a závodné diétne jedálne spravujú sa pri príprave základných diétnych jedál spotrebnými materiálovými normami, ktoré vydalo Ministerstvo vnútorného obchodu pre diétne stravovanie v reštauráciách a jedálňach.*)

§ 2Ceny#

Stravníci, ktorí sa stravujú diétne v závodných jedálňach alebo v závodných diétnych jedálňach, platia za základné diétne jedlá pripravené podľa spotrebných materiálových noriem pre základné diétne jedlá tieto ceny:

Druh diéty:	Kčs
žalúdková - šetriaca	4,30
žalúdková - dráždivá	4,30
protisklerotická	4,-
žlčníková	4,30
pečeňová	4,30
bezpurinová	4,-
redukčná	3,50
diabetická	5,20
neslaná	3,50
výživná	5,40.

§ 3Finančné limity#

Pre spotrebu potravín na jedno jedlo podľa spotrebných materiálových noriem pre základné diétne jedlá a pre jednotlivé skupiny diét určujú sa tieto priemerné ročné finančné limity:

Druh diéty:	Finančný limit na jedno jedlo v maloobchodných cenách Kčs
žalúdková - šetriaca	4,65
žalúdková - dráždivá	4,65
protisklerotická	4,35
žlčníková	4,65
pečeňová	4,65
bezpurinová	4,35
redukčná	3,85
diabetická	5,55
neslaná	3,85
výživná	5,75.

§ 4#

Táto vyhláška nadobúda účinnosť 1. aprílom 1962.

Poznámky pod čiarou

*)Diétne jedlá a ich normy - Vydavateľstvo obchodu - Praha - 1961.